Macallan è un whisky scozzese di puro malto, prodotto dalla Macallan Distillery vicino a Easter Elchies House, a Craigellachie nella regione Speyside in Scozia.

Single malt whisky la cui goccia più giovane è di 18 anni, con affinamento in botti di rovere europeo e americano, dove affinava lo sherry, questo è un single malt morbido  e rotondo, prodotto apice della gamma Double Cask di Macallan.